Cara Membuat Adonan Kue Cubit Sederhana Yang Enak

Cara Membuat Adonan Kue Cubit  – Kue imut imut yang satu ini memiliki banyak penggemarnya gak kalah banyak sama kue lumpur. Di kota kota besar sering kita temukan, gerai ataupun restoran yang menyajikan aneka varian kue cubit. Ada kue cubit green tea, red velvet,pelangi, dan lain sebagainya. Toppingnya pun beragam, dari biskuit, meises sampai coklat batangan. Tinggal pilih sesuai selera. Namun jika males keluar, apalagi harus antri di kedai kue favorit, coba buat sendiri aja.

Cara Membuat Adonan Kue Cubit

Cara Membuat Adonan Kue Cubit

Kue cubit tergolong kue yang mudah dan cepat dibuat. Bahan bahannya pun bisa kita dapatkan di warung kelontong ataupun supermarket. Agar mudah kita bisa gunakan toping biskuit dan choco chips saja. Berikut resep kue cubit selenngkapnya

Cara Membuat Adonan Kue Cubit Sederhana

Siapkan bahan bahan berikut

  • telur 3 butir
  • gula halus 100 gram
  • tepung terigu 200 gram
  • margarin 100 gram
  • susu cair 100 cc
  • vanila bubuk 1 sendok teh
  • soda kue 1/4 sendok teh
  • pewarna makanan secukupnya
  • baking powder 1/2 sendok teh

Bahan Topping

  • meises
  • serpihan biskuit
  • choco chips
  • marsmallow

Cara Memasak Kue Cubit

  1. Siapkan wadah, campur telur dan gula halus. Kocok sampai mengembang. Gunakan mixer agar lebih cepat dan hasilnya halus
  2. tambahkan tepung terigu dan susu cair, aduk aduk.
  3. Tuangkan margarin yang  sudah dicarikan, soda kue, vanila bubuk, serta baking powder. Aduk rata
  4. Jika sudah tercampur rata, tuangkan ke teko atau gelas takar. Ini dimaksudkan agar lebih mudah dalam menuangkan adonan ke cetakan.
  5. Tambahkan pewarna sesuai selera (optional)
  6. Olesi cetakan dengan margarin dulu lalu panaskan
  7. Tuangkan adonan ke cetakan (isi setengahnya), tutup
  8. Jika sudah mengembang dan setengahmatang, taburi dengan bahan toping.
  9. Teruskan memanggang sampai matang dan bagian bawah bewarna kecoklatan
  10. Angkat dan keluarkandari cetakan.

Baca juga: Tips Membuat Kue Sus Yang Benar

Demikian tadi cara membuat adonan kue cubit serta cara memasaknya. Untuk bahan toppingnya optional, kamu bisa pilih sesuai selera saja. Tingkat kematanganya juga sesuai selera. Kalau mau matang sempurna, kira kira masak 10 menitan. Gunakan api sedang, agar tidak mudah gosong. Kue cubit bisa disajikan untuk acara acara seperti arisan, dan lainya. Atau bisa juga disantap sendiri bersama keluarga tercinta.

Cara Membuat Adonan Kue Cubit Sederhana Yang Enak | admin | 4.5