Cara Membuat Bubur Ayam Sederhana

Cara Membuat Bubur –  Bubur merupakan salah satu jenis masakan yang digemari oleh sebagian besar masyarakat indonesia dari berbagai lapisan. Di Indonesia ini banyak jenis bubur yang bisa anda jumpai seperti bubur manado, bubur ayam dan lain-lain. Saking populernya, masakan ini sering disebut sabu ketika dimakan dipagi hari. Sabu merupakan singkatan dari sarapan bubur. . Bubur ayam memang kerap disantap untuk sarapan. Di setiap sudut kota biasanya banyak yang menjual bubur ayam ini di pagi hari. Bahkan jika ingin yang instan saat ini juga banyak produk-produk bubur instan yang bisa langsung disantap hanya diseduh air panas.

cara membuat bubur ayam

Bubur juga sering menjadi masakan untuk orang sakit. Teksturnya yang lembut tentunya akan sangat membantu bagi seseorang yang lagi sakit karena tidak perlu mengunyahnya. Jika  anda adalah salah satu pecinta bubur, nggak ada salahnya untuk membuat sendiri. Cara membuat bubur ayam ini cukup simpel dan tanpa harus memiliki keahlian khusus. Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini kami berikan resep bubur baik untuk orang sakit atau untuk dikonsumsi sendiri.

Bahan dan bumbu untuk membuat bubur ayam

  • Beras 1/4 kg
  • daging ayam 200 gram, bersihkan lalu potong dadu
  • merica halus 1/2 sendok teh
  • garam 1 sendok teh
  • bawang merah 3 butir, iris-iris
  • daun bawang 2 batang, iris-iris
  • bawang putih 1 siung, iris-iris
  • bawang goreng sesuai selera
  • minya sayur secukupnya

Cara Membuat Bubur Ayam

  1. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan beras bersama ayam.
  2. Tamahkan air sedikit demi sedikit sampai mencapai tingkat kekentalan yang di inginkan.
  3. Tambahkan garam, daun bawang dan merica. Aduk-aduk sampai matang
  4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan tumisan tersebut kedalam bubur.
  5. Aduk sampai rata.
  6. Bubur ayam siap disajikan.
  7. Untuk menambah cita rasa, anda bisa menambahkan bahan lain seperti telur rebus, kacang goreng, kerupuk dan taburi dengan bawang goreng diatasnya.

Demikianlah cara membuat bubur ayam sederhana. Gimana tidak begitu sulit bukan? Menyantap bubur ayam paling cocok adalah saat pagi hari dan malam hari. Dengan ditemani segelas susu hangat atau teh hangat semakin menambah semangat pagi anda. Selamat menikmati.

Cara Membuat Bubur Ayam Sederhana | admin | 4.5