Resep Cara Membuat Nugget Ikan Tuna Yang Gurih Dan Enak

Resep Cara Membuat Nugget Ikan Tuna – Jenis makanan yang satu ini mungkin sudah akrab ditelinga anda. Nugget memang banyak yang menyukai terutama anak-anak baik untuk camilan atau dimakan bersama nasi sebagai lauk. Ada banyak jenis nugget seperti nugget ayam ataupun nugget ikan yang akan kita bahas kali ini. Pada resep kali ini kami menggunakan ikan tuna sebagai bahan utamanya. Rasa ikan tuna yang gurih akan memberikan rasa yakng khas dan sangat berbeda dengan nugget ayam pada umumnya. Selain itu ikan tuna juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Resep Cara Membuat Nugget Ikan Tuna

Sebelum kami berikan Resep Nugget Ikan Tuna, ketahui terlebih dahulu beberapa manfaat dari ikan tuna untuk kesehatan. Ikan tuna memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga sangat baik untuk pertumbuhan anak. Sebuah penelitian juga menyebutkan dengan mengkonsumsi 1 hingga 4 ikan tuna setiap hari akan memiliki resiko lebih rendah terserang stroke sebanyak 27 persen. Selain itu ikan tuna dikenal memiliki kandungan omega 3 yang bisa memabantu mencegah tekanan darah tinggi. Manfaat lain dari omega 3 tersebut juga akan mengurangi resiko obesitas sehingga sangat cocok bagi anda yang ingin diet. Nah udah gak sabar ingin membuat nugget ikan tuna? siapkan dulu beberapa bahan berikut ini:

Bahan membuat nugget ikan tuna:

  • ikan tuna (fillet) 400 gram
  • roti tawar 8 lembar
  • tepung meizena 6 sendok makan
  • tepung tapioka 5 sendok makan
  • telur 2 butir
  • susu 150 ml
  • keju parut 50 gram
  • tepung terigu 100 gram
  • tepung panir 100 gram
  • bawang putih 8 siung
  • minyak goreng secukupnya
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya

Cara membuat nugget ikan tuna

  1. Cuci ikan tuna terlebih dahulu lalu rendam dalam susu selama 8 jam.
  2. Jika ikan tuna sudah siap, gilinglah daging ikan bersama telur, susu dan roti tawar hingga halus.
  3. Tambahkan merica dan garam secukupnya
  4. Potong bawang putih dan tumis lalu tambahkan pada adonan
  5. Tambahkan juga tepung tapioka, tepung maizena dan keju
  6. Aduk adonan sampai semua bahan tercampur rata
  7. Kukuslah adonan selama 40 menit, angkat dan dinginkan
  8. Potong-potonglah nugget dan lumuri dengan tepung terigu.
  9. Celupkan nugget pada telur yang sudah dikocok lalu gulingkan pada tepung panir.
  10. Panaskan minyak dan goreng sampai garaing dan berwarna kecoklatan.
  11. Nugget ikan siap disajikan.

Demikianlah resep cara membuat nugget ikan tuna yang bisa kami berikan. Sajikan nugget ikan tersebut dengan nasi hangat dan sayuran seperti tumis kangkung atau lainya dijamin suami dan anak-anak betah makan dirumah. Selamat berkreasi ladies.

Resep Cara Membuat Nugget Ikan Tuna Yang Gurih Dan Enak | admin | 4.5