Resep Kolak Labu Kuning Dan Pisang Spesial Untuk Buka Puasa

Resep Kolak Labu Kuning Dan Pisang- Bulan puasa telah tiba, selamat menjalankan bagi umat muslim diseluruh penjuru dunia. Hari ini adalah hari pertama menjalankan ibadah puasa, mungkin badan terasa sedikit lemas karena belum terbiasa. Namun bukan berarti males malesan untuk beraktivitas. Sebagai ibu rumah tangga memiliki kewajiban untuk menyiapkan menu makanan untuk berbuka puasa. Menu makanan yang manis manis, disunahkan untuk berbuka puasa. Kolak bisa dijadikan alternatif sebagai menu pelengkap untuk berbuka nanti.

Resep Kolak Labu Kuning Dan Pisang Spesial Untuk Buka Puasa

Resep kolak sangat beragam dengan bahan yang variatif seperti pisang, labu, singkong, ubi dan atau bisa mencampur beberapa bahan. Seperti pada resep kali ini, kami membuat kolak labu kuning dan pisang. Labu kuning merupakan buah yang mengandung banyak nutrisi mulai dari protein, kalsium, fostor, zat besi, kalium dan lain sebagainya. Labu kuning diperaya bisa melawan radikal bebas, membuat awet muda, mengatasi sembelit dan beragam manfaat lainya. Sementara pisang sudah bukan menjadi rahasia lagi jika memiliki beragam manfaat untuk tubuhPenasaran seperti apa cara membuatnya? simak langkah langkahnya dibawah ini.

Resep Kolak Labu Kuning Dan Pisang

Bahan-bahan

  • labu kuning 200 gram
  • pisang raja 6 buah, kupas kulitnya dan potong potong
  • santan kelapa 250 cc
  • gula pasir 6 sendok makan
  • garam 1 jimpit
  • gula jawa secukupnya, sisir halus
  • air 3 gelas
  • daun pandan 1 batang
  • bawang merah 1 siung, iris tipis

Cara membuat Kolak Labu Kuning Dan Pisang

  1. Panaskan air dan kemudian larutkan gula merah serta gula pasir
  2. tambahkan labu kuning, masak sampai labu menjadi setengah matang
  3. Baru setelah itu tambahkan pisang. Masak hingga keduanya benar benar matang
  4. Tambahkan bawang merah, serta daun pandan. (bawang merah ini optional tapi bisa membuat rasanya makin menggungah selera)
  5. Terakhir tambahkan santan kelapa. Masak hingga mendidih dan sambil diaduk agar tidak pecah
  6. Angkat dan sajikan.

Demikian tadi resep kolak labu kuning dan pisang ini. Dalam penyajianya bebas mau disajikan dalam keadaan hangat atau dingin dengan ditambah es batu. Pisang dan labu merupakan bahan makanan yang menyehatkan. Selain itu karena banyak serat keduanya bisa mengenyangkan. Selamat mencoba dan semoga puasamu lancar hingga lebaran nanti.

Resep Kolak Labu Kuning Dan Pisang Spesial Untuk Buka Puasa | admin | 4.5