Resep Macaroni Schotel Panggang Mudah dan Enak

Resep Macaroni Schotel – Makanan yang satu ini biasanya dimakan sebagai camilan saat berkumpul dengan keluarga atau untuk sajian saat arisan. Namun di Negara asalnya Belanda dan beberapa Negara di Eropa, Macaroni Schotel ini dijadikan makanan pokok, bahkan selalu ada di setiap rumah. Makanan yang dibuat dengan cara dipanggang ini memiliki cita rasa yang gurih lembut serta kaya akan protein. Kata schotel berasal dari bahasa belanda yang mempunyai arti pinggan yakni alat yang dipakai untuk membuat makanan ini. Sebenarnya ada beberapa cara pengolahan macaroni shotel seperti di kukus, panggang dll, namun yang paling sering digunakan dalam mengolah macaroni schotel adalah dengan cara dipanggang. Jika anda mempunyai oven dirumah jangan sampai tidak mencoba membuat sendiri macaroni schotel ini, Berikut resep macaroni shotel panggang :

resep macaroni schotel

macaroni schotel

Bahan Membuat Macaroni Schotel

  • Mentega tawar 20 gram
  • Bawang bombai ½ buah, kemudian dicincang halus
  • Tepung terigu 30 gram
  • Susu cari 300 ml
  • Macaroni pipa 100 gram, rebus sampai matang
  • Smoked beef 5 lembar, iris halus
  • Keju cheddar parut 50 gram
  • Garam 1 ¼ sdt
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Telur 3 butir, kocok lepas

Bahan Taburan Macaroni Schotel

  • Keju cheddar 100 gram, parut panjang

Cara Membuat Macaroni Schotel

  1. Pertama-tama panaskan mentega dan tumislah bawang bombai sampai tercium bau harum. Masukan tepung terigu dan aduklah sampai bergumpal.
  2. Sambil diaduk, masukan susu cari sedikit demi sedikit. Setelah itu masukanlah macaroni serta smoked beef. Aduk agar tercampur rata kemudian angkat.
  3. Masukan telur kocok, garam, keju cheddar parut, dan merica bubuk kedalam adonan. Aduklah agar rata.
  4. Jika sudah rata tuangkan adonan ke dalam pinggan tahan panas yang sebelumnya sudah diolesi mentega tipis. Sebaiknya gunakan pinggan dengan ukuran diameter atas 21 dan bawah 18 serta tinggi 5,5 cm.
  5. Masukan adonan kedalam oven dengan suhu 170 derajat celcius, tunggu sampai ¾ matang.
  6. Taburkan keju diatasnya dan masukan lagi kedalam oven selama kurang lebih 20 menit.

Demikianlah resep Macaroni Schotel panggang yang enak. Temukan kumpulan resep masakan lainya hanya di masteresep.com.

Resep Macaroni Schotel Panggang Mudah dan Enak | admin | 4.5