Resep Nasi Uduk Gurih Dan Cara Membuatnya

Resep Nasi Uduk banyak dicari oleh pada ibu-ibu muda yang sedang belajar bagaimana cara membuat nasi uduk yang gurih. Rasanya yang gurih membuat siapapun menyukai nasi uduk apalagi ditambah sambal kering dan telur dadar. Masakan asli Indonesia ini bisa ditemukan di berbagai daerah karena memang rasanya sudah popular di lidah orang Indonesia.

resep nasi uduk

nasi uduk

Nah dari pada harus membeli di warung makan, alangkah baiknya anda belajar sendiri cara membuat nasi uduk karena memang caranya cukup mudah. Karena banyak yang mencari, maka masteresep akan memberikan resep nasi uduk yang gurih. Dengan resep ini tentu anda bisa belajar sendiri dirumah. Okelah gak usah panjang lebar langsung saja simak resep nasi uduk berikut ini:

Bahan Untuk Membuat Nasi Uduk

  • Beras ½ kg
  • Santan kental 700 ml
  • Daun pandan 2 lembar, disobek-sobek
  • Sereh 1 batang
  • Daun salad, 2 lembar
  • Ketumbar bubuk 1 sendok teh
  • Garam 2 sendok makan

Bahan tambah nasi uduk

  • Ayam goreng
  • Telur dadar
  • Kacang tanah goreng
  • Perkedel kentang
  • Emping goreng
  • Bawang goreng
  • Sambal kacang
  • Tomat dan mentimun untuk lalapan

Cara membuat Nasi Uduk Yang Gurih

  1. Campur bahan-bahan nasi uduk seperti beras, santan, sereh, daun pandan, serta daun salam. Masak menggunakan api sedang sambil diaduk agar rata.
  2. Setelah santan meresap dan nasi dalam keadaan setengah matang, angkatlah.
  3. Kukus nasi uduk tersebut menggunakan dandang sampai matang, kemudian ankat
  4. Nasi uduk siap disajikan dengan bahan tambah.

Demikian resep nasi uduk yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah bukan? Tentunya siapa saja bisa membuat nasi uduk ini. Nasi uduk ini akan lebih nikmat disantap saat kondisi masih hangat. Yang harus diperhatikan anda harus membuatnya dalam jumlah yang tepat, pasalnya nasi uduk tidak bisa bertahan lama karena mengguakan santan. Untuk bahan pelengkap nasi uduk diatas bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika anda memilih untuk menambahkan sayuran, juga boleh-boleh saja namun pilhlah yang cocok jika dimakan bersama nasi uduk.  Baca juga resep nasi goreng jawa spesial yang maknyuss.

Resep Nasi Uduk Gurih Dan Cara Membuatnya | admin | 4.5