Resep Pizza Teflon Tanpa Ragi, Untukmu Yang Baru Belajar Membuat Pizza

Resep Pizza Teflon Tanpa Ragi – Bagi seorang pemula di dunia baking, keterbatasan alat sering kali menjadi kendala untuk berkreasi. Dalam membuat pizza misalnya, tentu saja kita membutuhkan oven untuk memanggangnya. Tapi hal tersebut tidak mutlak diperlukan, pasalnya kamu bisa berkreasi membuat pizza tanpa oven yakni hanya dengan teflon. Teflon atau wajan anti lengket adalah peralatan masak yang serbaguna. Kamu bisa menggunakanya untuk membuat kudapan asal Italia tersebut.

Cara membuat pizza menggunakan teflon terbilang mudah dan cocok untuk kamu para pemula. Adonan pizza tak perlu diuleni, cukup diaduk dengan sendok sampai tercampur rata. Setelah itu kita diamkan sejenak agar mengembang dan selanjutnya tinggal dimasak menggunakan teflon. Untuk resep pizza kali ini kami tidak menggunakan ragi ya, dan topingnya menggunakan sosis dan keju. Berikut resep selengkapnya.

resep-pizza-teflon-tanpa-ragi

Resep Pizza Teflon Tanpa Ragi, Super Praktis

Bahan bahan

  • tepung terigu protein sedang 140 gram
  • baking powder 1 1/4 sendok teh
  • garam 1/4 sendok teh
  • air 100 cc
  • minyak zaitun 1 sendok makan

Bahan Topping

  • saus bolognese
  • brokoli
  • mayones
  • smoked beef
  • paprika merah
  • tomat
  • keju cheddar dan keju lembaran

Cara Membuat

  1. Campur tepung terigu, garam dan baking powder
  2. tuangkan minyak dan air ke adonan, uleni sebentar sampai kalis. Agar tidak lengket, taburi tangan dengan tepung. Bentuk bulat lalu diamkan setengah jam
  3. Siapkan teflon, olesi dengan margarin. Letakan adonan diatasnya, tekan dengan jari sehingga melebar keseluruh permukaan.
  4. Olesi dengan mayonese dan saus secukupnya sampai rata.
  5. Taburi dengan toping lain, akhiri dengan taburan keju cheddar parut
  6. Masak 10 menit degnan api kecil. Angkat dinginkan dan sajikan.

Resep Pizza Teflon Sosis Keju

cara-membuat-pizza-teflon-tanpa-ragi

Bahan bahan

  • tepung terigu protein tinggi 150 gram
  • air hangat 100 cc
  • sosis 2 buah, iris tipis
  • gula 1/2 sendok teh
  • keju mozarella secukupnya
  • bawang putih 3 siung, haluskan
  • oregano kering secukupnya (optional)

Bahan saus

  • bawang bombay 1 buah, potong potong
  • saus sambal 2 sendok makan
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Pizza

  1. Campur Air dengan ragi, biarkan bergelembung
  2. camur tepung dengan air ragi, gula, garam dan minyak goreng. Aduk rata
  3. Diamkan adonan selama setengah jam. Tutup dengan kain basah
  4. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan saus, aduk rata
  5. Kempeskan adonan pizza, olesi dengan saus, sosis dan keju. Taburi dengan bubuk oregano.
  6. Olesi teflon dengan mentega, taruh adonan pizza diatasnya. Masak dengan api kecil dan tutup teflon. Masak sampai matang

Silahkan mau pilih Resep Pizza teflon tanpa ragi, atau resep kedua dengan toping sosis. Untuk topingnya sendiri bisa diganti sesuai selera ya. Selamat mencoba ladies.

Resep Pizza Teflon Tanpa Ragi, Untukmu Yang Baru Belajar Membuat Pizza | admin | 4.5