Resep Roti Maryam Manis Dan Empuk, Camilan Lezat Dari Arab

Resep Roti Maryam Manis Dan Empuk – Roti maryam merupakan jenis kue dengan tekstur yang empuk dengan sedikit kerap pada permukaanya. Kerak tersebut dikarenakan penggorengan menggunakan wajan datar anti lengket. Bentuknya bulat tipis dan biasa disajikan bersama saus ataupun topping. Dulu Roti maryam ini dibawa oleh pedagang Arab, dan kini masih menjadi makanan favorit banyak orang. Bahkan sekarang banyak kedai kedai yang menjual Roti Maryam ini. Tapi jika ingin membuat sendiri sebenarnya mudah lho, coba ikuti resep dibawah ini:

Resep Roti Maryam Manis Dan Empuk

Resep Roti Maryam Manis Dan Empuk

Bahan bahan

  • tepung terigu protein tinggi 1 kg
  • garam 1 sendok teh
  • susu bubuk 4 sendok makan
  • Telur 2 butir
  • air hangat 450 cc
  • minyak goreng 175 cc

Cara Membuat

  1. Campurlah minyak goreng dengan telur dan air. Aduk aduk dengan whisk sampai rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan garam. Kemudian uleni sampai kalis.
  3. Bagilah adonan menjadi @50 gram. Buatlah adonan menjadi bentuk bulat dan olesi minyak pada permukaanya
  4. Tutup adonan dengan serbet bersih lalu diamkan selama 1 jam.
  5. Gilinglah adonan menjadi bentuk oval dan tipis
  6. Gulung adonan memanjang dan diamkan sebentar
  7. Terakhir giling adonan dengan ketebalan 1/2 cm
  8. Siapkan wajan datar anti lengket dan olesi dengan minyak. Goreng adonan hingga kecoklatan.
  9. Angkat lalu tambahkan topping sesuai selera.

Demikianlah Resep Roti Maryam Manis Dan Empuk. Selain rasanya yang gurih dan manis, roti maryam ini juga mengenyangkan sehingga cocok untuk dijadikan sarapan bersama segelas susu. Atau jika di negara asalnya, Roti maryam disantap dengan gulai daging. Kini dibeberrarapa gerai, menawarkan roti maryam dengan berbagai varian rasa seperti Original Susu Keju, Coklat susu, Meises hingga maryam daging. Tambahkan topping parutan keju cheddar dan susu kental manis, pasti rasanya tambah nikmat. Rasa gurih keju ditambah manis susu berpadu dengan kue maryam menciptakan sensasi rasa yang nikmat. Gimana bunda? tertarik untuk mencoba membuat sendiri dirumah? Selain dikonsumsi bersama keluarga, bundapun bisa menjualnya kembali. Ini tentu menjadi peluang bisnis yang cemerlang mengingat belum banyak penjual roti maryam ini.

Resep Roti Maryam Manis Dan Empuk, Camilan Lezat Dari Arab | admin | 4.5