Resep Tumis Buncis Bakso Pedas Untuk Sehari-hari

Resep Tumis Buncis – Bosan dengan menu masakan sehari-hari yang itu-itu saja seperti sayur lodeh atau masakan lainya? gak usah khawatir karena masteresep dengan senang hati akan memberikan berbagai macam resep untuk menu sehari-hari. Nah pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tumis. Bagi anda yang tidak begitu suka dengan masakan berkuah, resep ini patut anda coba. Sebenarnya ada banyak pilihan bahan untuk menciptakan sebuah tumis yang juga sering disebut oseng-oseng yang lezat salah satunya adalah buncis. Sayur ini merupakan sejenis polong-polongan yang kaya akan protein dan vitamin. Kedua zat tersebut bisa membantu menurunkan tekanan darah serta mengawal metabolisme gula di dalam darah. Jadi tumis buncis cocok bagi anda yang sedang mengidap diabetes atau hipertensi. Selain itu buncis juga mengandung enzim dan serat yang cukup tingg yang dapat membantu menurunkan berat badan.

resep tumis buncis bakso pedas

Nah mungkin selama ini anda sudah mengerti resep tumis buncis, akan tetapi mungkin anda tidak memvariasikan dengan bahan lain. Padahal kalau anda bisa lebih kreatif dengan memadukan antara buncis dengan bahan lain seperti bakso tentu saja akan menciptakan cita rasa yang lebih menggoda selera. Jika anda tertarik, kali ini masteresep akan memberikan informasi bagaimana cara membuat tumis buncis bakso yang pedas dan nikmat. Sebelumnya persiapkan bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut ini.

Resep Tumis Buncis

Bahan-bahan

  • bakso lima buah, iris tipis
  • buncis 300 gram, iris serong
  • bawang merah 4 butir, iris tipis
  • bawang putih 3 siung, iris tipis
  • cabai merah keriting 3 buah, iris serong
  • cabai rawit merah 3 buah, iris serong
  • daun salam 2 lembar
  • lengkuas 2 cm, memarkan
  • tomat 1 buah, potong tipis
  • garam 1 sendok teh
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • gula pasir 1/2 sendok teh
  • air 150 ml
  • minyak goreng 2 sendok makan

Cara Membuat Tumis Buncis Bakso Pedas

  • Pertama yang harus anda kerjakan adlaah menumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, cabai rawit, serta lengkuas hingga harum
  • setelah itu masukan irisan bakso dan aduk agar rata
  • masukan bahan lain yakni buncis dan tomat, masak hingga layu sambil terus diaduk
  • tambahkan merica bubuk, gula pasir serta garam. Aduk agar tercampur rata.
  • Tuangkan air 150 m, dan masak sampai air mengering dan semua bahan matang

Demikianlah resep tumis buncis bakso yang bisa kami berikan untuk anda sekalian. Jika ingin menciptkan rasa yang lebih pedas lagi anda bisa menambahkan cabai sesuai selera. Nah resep diatas bisa disajikan untuk 2 porsi. Sajikan tumis buncis bersama nasi hangat, lauk pauk serta bahan pelengkap lain seperti kerupuk untuk sajian keluarga anda baik untuk makan pagi, siang ataupun malam.

Resep Tumis Buncis Bakso Pedas Untuk Sehari-hari | admin | 4.5